精美下酒菜——35道美味优先的热炒演出

新书城图书编号：4438

图书ISBN：7810365460

出版时间：2003-7-1

出版社：汕头大学出版社

作者：边爱卿著

市场价格：~~￥15~~

普通会员：￥12	80折
VIP会员：￥11.25	75折

【图书分类】

社会科学

【图书简介】

本套食谱完整收录呼款中西美仞从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至新好友吧

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【图书目录】

导读
第一篇十大经典便当
排骨饭
炸排骨包
卤五花排骨饭
烤猪排饭
鸡腿饭
烤棒棒腿饭
炸鸡腿饭
卤鸡腿饭
鱼排饭
煎白带鱼饭
红烧鱼饭
清蒸鳕鱼饭
*肉饭
红烧牛腩饭
三宝饭
港式叉烧肉
广东烧鸭
炸鸡排饭
日式烧肉饭
日式烤肉饭
日式便当
厚蛋烧
炸喜相逢
土豆烧肉片
第2篇26道经典配菜
第3篇各地知名便录巡礼


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