仪器分析实验(基础化学实验大学化学实验系列教材)
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| 新书城图书编号：291577 |
| 图书ISBN：9787122023599 |
| 出版时间：2008-6-1 |
| 出版社：化学工业 |
| 作者：俞英 |
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市场价格：￥28 |
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普通会员：￥22.4
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80折 |
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VIP会员：￥21
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75折 |
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【图书简介】
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本书是为适应仪器分析实验教学改革和学科内容快速发展的需要而编写的。本书内容包括样品前处理、紫外可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、荧光分光光度法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、电位分析法、极谱分析法、气相色谱法、液相色谱法、核磁共振波谱法和质谱法以及综合与设计性实验等内容，每个方法都选有一个国家标准或国际标准实验，以培养学生理论联系实际的工作习惯和科学、严谨的工作态度。书中涉及的仪器大多为实际工作中广泛应用的仪器，同时也对具有较大应用潜力的大型仪器进行了介绍。
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【图书目录】
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第1章样品前处理
1.1样品前处理的最新技术及特点
1.1.1样品前处理技术简介
1.1.2固相微萃取技术
1.1.3微波消解技术
1.2样品前处理方法的选择标准
1.3不同特性样品前处理技术的应用
1.3.1挥发性、半挥发性化合物
1.3.2极性化合物和热不稳定化合物
1.3.3元素总量
1.3.4持久性有机污染物和有机金属形态分析
1.3.5半挥发和难挥发的固体和半固体样品
参考文献
第2章紫外-可见吸收光谱法
2.1方法原理
2.1.1有机化合物的紫外-可见吸收光谱
2.1.2无机化合物的紫外-可见吸收光谱
2.1.3朗伯-比耳吸收定律
2.2仪器组成与结构
2.3样品制备
2.4实验
实验1紫外吸收光谱法鉴定苯甲酸、苯胺、苯酚及苯酚含量的测定
实验2甲基橙离解常数的测定
实验3胡椒碱的提取和含量的测定——分光光度法(GB/T17528—1998)
实验4紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮
参考文献
第3章红外吸收光谱法
3.1方法原理
3.1.1分子的振动与红外吸收的产生
3.1.2红外光谱法的定性分析
3.1.3红外光谱法的定量分析
3.1.4红外光谱的谱图解析
3.1.5红外光谱法的特点
3.2仪器组成与结构
3.3样品制备
3.3.1红外光谱法对试样的要求
3.3.2制样方法
3.4实验
实验1红外光谱鉴定邻苯二甲酸氢钾和正丁醇
实验2未知化合物的结构鉴定
实验3傅里叶红外光谱法测定丙二醇含量
实验4红外漫反射测定复合维生素B片剂中维生素B2的含量
实验5红外光谱法测定车用汽油中的苯含量(美国材料与试验协会标准ASTMD4053—98)
参考文献
第4章分子荧光光谱法
4.1基本原理
4.1.1荧光的产生
4.1.2荧光激发光谱和荧光发射光谱
4.1.3荧光的影响因素
4.1.4荧光强度与溶液浓度的关系
4.2仪器组成与结构
4.3实验
实验1分子荧光法定量测定维生素B2的含量
实验2荧光分析法鉴定和测量邻羟基苯甲酸和间羟基苯甲酸
实验3奎宁的荧光特性探究及其含量的测定
实验4蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法(GB/T12392—90)
参考文献
第5章原子发射光谱法
5.1方法原理
5.1.1原子光谱的产生
5.1.2发射光谱分析的过程
5.1.3原子发射光谱的定性分析
5.1.4原子光谱定量分析
5.1.5原子发射光谱法的优缺点
5.1.6原子发射光谱与原子吸收光谱的比较
5.2ICP-AES的组成和结构
5.2.1光源
5.2.2进样系统
5.2.3分光系统
5.2.4检测系统
5.3样品制备
5.3.1ICP样品制备通则(国家标准)
5.3.2制备ICP样品对实验器皿和试剂的要求
5.4实验
实验1发射光谱定性分析和定量分析
实验2ICP-AES测定人发中微量铜、铅、锌
实验3ICP-AES测定大气颗粒物中的金属元素
实验4ICP-AES测定蜂蜜中钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁等元素的含量(GB/T18932.11—2002)
参考文献
第6章原子吸收光谱法
6.1方法原理
6.2仪器组成与结构
6.2.1光源
6.2.2原子化系统
6.2.3单色器
6.2.4检测系统
6.3样品制备及实验条件选择
6.3.1样品制备
6.3.2实验条件的选择
6.4实验
实验1原子吸收分光光度法测定黄酒中的铜和隔的含量——标准加入法
实验2豆乳粉中铁、铜、钙的测定
实验3自来水中钙和镁的测定
实验4原子吸收分光光度法测定毛发中的锌
实验5石墨炉原子吸收法测定土壤中铅、镉(GB/T17141—1997)
参考文献
第7章电位分析法
7.1方法原理
7.1.1直接电位法
7.1.2电位滴定法
7.2仪器组成与结构
7.2.1pH/mV计
7.2.2参比电极
7.2.3指示电极
7.3实验
实验1离子选择电极法测定天然水中的F-
实验2离子选择性电极的电位选择性系数测定
实验3用重铬酸钾电位滴定硫酸亚铁溶液
实验4银电极电位滴定法测定维生素B1丸中维生素B1含量
实验5电位滴定法测定水样中阴离子洗涤剂的含量(GB13199—91)
参考文献1
第8章极谱分析法
8.1极谱分析法的发展与特点
8.2经典极谱法的基本装置及原理
8.2.1基本装置
8.2.2基本原理
8.3单扫描示波极谱法的基本原理及特点
8.3.1基本原理
8.3.2定量分析原理
8.3.3单扫描示波极谱法的特点
8.4脉冲极谱法的基本原理及特点
8.4.1基本原理
8.4.2脉冲极谱法的特点和应用
8.5循环伏安法的基本原理及应用
8.5.1基本原理
8.5.2循环伏安法的应用
8.6溶出伏安法的基本原理及特点
8.6.1溶出伏安法的基本原理
8.6.2阳极溶出伏安法
8.6.3阴极溶出伏安法
8.7实验
实验1示波极谱法测定食品中亚硝酸盐(GB/T5009.33—2003)
实验2示波极谱法测定工业废水中镉、铜、铅、锌、镍含量
实验3微分脉冲极谱法测定果汁中维生素C的含量
实验4线性扫描伏安法与循环伏安法实验
实验5阳极溶出伏安法测定饮用水和木材样品中重金属浓度
参考文献
第9章气相色谱法
9.1方法原理
9.2仪器组成与结构
9.2.1气路系统
9.2.2进样系统
9.2.3分离系统
9.2.4检测系统
9.3实验
实验1利用内标法定量分析正己烷中的环己烷
实验2气相色谱法测定混合醇
实验3邻二甲苯中杂质的气相色谱分析——内标法定量
实验4气相色谱法分析混合样品中苯和甲苯
实验5甲基化衍生化气相色谱法测定硝基苯酚
实验6气相色谱法测定白酒中乙酸乙酯(GB/T10345.7—89)
参考文献
第10章液相色谱法
10.1高效液相色谱法
10.1.1方法原理
10.1.2仪器组成与结构
10.2制备高效液相色谱法
10.2.1方法原理
10.2.2仪器组成与结构
10.3高速逆流色谱法
10.3.1方法原理
10.3.2仪器组成与结构
10.4实验
实验1反相色谱法测定可乐中咖啡因的含量
实验2反相色谱法测定中药槐米中芦丁的含量
实验3奶制品中防腐剂山梨酸和苯甲酸的测定
实验4果汁中有机酸的分离及定性、定量分析
实验5高效液相色谱法检测食品中苏丹红染料(GB/T19681—2005)
实验6制备高效液相色谱分离纯化茶氨酸对照品
实验7制备高效液相色谱分离纯化荷叶中的荷叶碱
实验8应用分析型逆流色谱分离纯化中药决明子的蒽醌类活性成分
实验9高速逆流色谱制备分离大豆中的大豆异黄酮
实验10高速逆流色谱制备分离中药黄柏中的生物碱
参考文献
第11章核磁共振波谱法和质谱法
11.1核磁共振波谱法简介
11.1.1核磁共振谱基本原理
11.1.2核磁共振谱仪器组成
11.1.3NMR的一般样品制备方法
11.2质谱法简介
11.2.1质谱法基本原理
11.2.2质谱仪仪器组成
11.2.3质谱法的一般样品制备方法
11.3实验
实验1单纯化合物1HNMR的结构鉴定
实验2氢核磁共振谱法定量测定乙酰乙酸乙酯互变异构体
实验3GC-MS法对混合有机物(苯系物)的定性与定量分析
参考文献
第12章综合与设计性实验
12.1海水综合分析
实验1海水中活性磷酸盐的测定
实验2海水中硝酸盐含量的测定
实验3海水中叶绿素a的荧光分析
实验4石墨炉原子吸收法测定海水中的铜
实验5ICP-AES测定海水中多种元素
实验6海水中微量维生素B1和维生素B12的测定
实验7气相色谱法测定海水中甲基对硫磷的含量
实验8阳极溶出伏安法测定海水中的铅含量
12.2设计性实验
12.2.1实验目的
12.2.2基本内容和要求
12.2.3实验方案设计备选题目
12.3设计性实验示例
实验HPLC-MS法对中药川芎中有效成分的分离与鉴定
参考文献
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