好碳水化合物坏碳水化合物(健康新智慧)
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| 新书城图书编号：286717 |
| 图书ISBN：9787543933835 |
| 出版时间：2008-1-1 |
| 出版社：上海科技文献 |
| 作者：(美)乔安娜·布拉尼//琳达·拉奥|译者:田志东 |
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市场价格：￥15.8 |
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普通会员：￥12.64
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80折 |
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VIP会员：￥11.85
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75折 |
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【图书简介】
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本书讲解了如何使用血糖指数——一种根据人体消化比率和程度来作出的碳水化合物排序一来鉴别最适用于减轻体重、保持健康状态、控制血糖与保持日常能量所需要的碳水化合物。 《好碳水化合物，坏碳水化合物》将告诉你如何进行没有饥饿感、头痛和焦躁不安的节食！ 这是一本帮助你选择正确碳水化合物食品的实用指南！
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【图书目录】
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第一部分 碳水食物：人体的能量之源
第一节 什么是均衡和健康的饮食构成(diet)
第二节 碳水物如何在人体中发挥作用
第三节 高热量食物和能量缓释食物
第四节 升糖指数：碳水物血糖上升的衡量标准
第二部分 碳水类食物：保持身体健康的重要保障
第一节 碳水食物：减肥奇招
第二节 碳水食物：糖尿病控制的妙方
第三节 有益的碳水物：心脏健康的守护神
第四节 碳水食物：儿童健康成长的保障
第五节 碳水食物：强壮体魄的原动力
第六节 为自己选择合适的碳水食物
附录：一些日常食物的升糖指数
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