竹荪栽培技术图说/农业关键技术图说书系
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| 新书城图书编号：229171 |
| 图书ISBN：9787534937262 |
| 出版时间：2007-4-1 |
| 出版社：河南科技 |
| 作者：袁书钦//史跃强//皮素琴 |
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市场价格：￥10 |
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普通会员：￥8
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80折 |
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VIP会员：￥7.5
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75折 |
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【图书简介】
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竹荪是我国的珍贵特产，具有很高的营养价值和药用价值，色、香、味俱佳，食之脆嫩爽口，味道鲜美，有茉莉清香。同时，又有较好的保健功能，对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症有一定疗效。而且与其他食物共煮还有防腐作用。 竹荪主要利用除香樟、楠木外的杨、桐、苹果树枝权等阔叶林，以及豆秆、玉米秆、棉籽壳等农作物秸秆作原料，投资小，见效快，风险低，效益高，技术易掌握，群众易接受，适合家庭种植，前景广阔。 本书是《新农村建设书屋·农业关键技术图说书系》之一，本书图文并茂，通俗易懂，可读性和可操作性都很强，是普及竹荪栽培技术的一本好书，只要具有一般文化水平的广大读者，都可参考使用。
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【图书目录】
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一、竹荪生产基础知识
(一)竹荪的分类地位、主要种类
(二)竹荪的食用、营养等价值
(三)竹荪的生物学特性
二、竹荪的生产设备
(一)制种设备
(二)配料装料设备及用具
(三)消毒、灭菌设备
(四)培养设备
三、竹荪菌种的制备
(一)母种培养基的制备
(二)母种的制备
(三)原种的制备
(四)栽培种的制备
四、竹荪的栽培技术
(一)室内压块栽培技术
(二)室外畦床栽培技术
(三)管理要点
五、竹荪的病虫害及其防治
(一)竹荪出菇异常现象及其预防
(二)主要病害及其防治
(三)主要虫害及其防治
(四)其他有害生物及其防治
六、采收与加工
(一)成熟竹荪的判定
(二)采收方法
(三)加工方法
(四)分级、包装与贮藏
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·客服时间( 周一 至 周六 9:00-18:00
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留言人：黄三 [2007-7-2 19:35:31]
