魔芋栽培与加工技术

新书城图书编号：147455

图书ISBN：710909961X

出版时间：2005-7-1

出版社：中国农业

作者：张盛林

市场价格：~~￥22~~

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VIP会员：￥16.5	75折

【图书分类】

农林牧渔>>农林园艺

【图书简介】

近年来，我国魔芋产业蓬勃发展，种植基地不断扩大，加工企业也不断增多，但因对魔芋的生物学特性和特殊栽培技术措施等不了解，农民蒙受了严重的损失。加工企业也往往对产业不了解而受损失。生产者与加工者都急需相关的书籍作指导。因此，作者总结了魔芋产业形成20年来的经验教训，积累了大量素材，拍摄图片、查阅搜集国内外文献，编成此书，希望对广大读者有实际帮助。

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