面粉点心大会串
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| 新书城图书编号:105224 |
| 图书ISBN:7534120039 |
| 出版时间:2005-1-1 |
| 出版社:浙江科学技术出版社 |
| 作者:(日)长谷川芳子,阿部德惠 编著 |
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市场价格:¥45 |
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普通会员:¥36
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80折 |
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VIP会员:¥33.75
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75折 |
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【图书简介】
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随时储备于厨房里的面粉是一种潜藏无限梦想“魔力”的材料。 制作前只是一堆不起眼的“粉”,制作后却变成了膨松柔软的面包、香甜可口的蛋糕、香气宜人的比萨或热乎乎的包子,甚至可以制作成纯手工的意大利面! 本书将尝试着为您提供许多充满面粉魅力的食谱。
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【图书目录】
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从“粉”开始 刚出炉的面包 简单的小面包 小面包 芝麻面包 乳酪面包 面包店的超人气面包 百吉饼 可可百吉饼&洋葱百吉饼 百吉饼三明治 奶油面包 大蒜奶油面包 奶油吐司面包 牛奶面包 白面吐司 可颂面包 全麦乡村风味面包 葡萄干&核桃黑面包 家常菜面包 香浓顺口的乳酪面包 咖喱面包&火腊肠卷 烟熏鲑鱼烤饼&火腿烤饼 超人气的意大利面&比萨 纯手工意大利面 基本的意大利面 口味加上香味,赏玩色彩缤纷的意大利面 胡椒意大利面 番茄意大利面 香草意大利面 最喜爱的意大利面 搭配最喜爱的酱料 罗勒乳酪糊意大利面 炭烧意大利面 意大利肉酱面 挑战意大利面 千层派 双色宽条意大利千层派 迷你意大利面 奶油烟熏鲑鱼迷你通心面 意大利水饺 番茄意大利水饺 纯手工比萨 基本比萨面团 比萨酱料也是纯手工制作 比萨酱料 培根&洋葱比萨 蔬菜沙拉比萨 海鲜比萨 挑战意大利面饼 意大利面饼 橄榄意大利面饼 香草意大利面饼 意大利三明治 鲜火腿意大利三明治 番茄乳酪派 从“粉”开始 热乎乎的点心 下午茶点心
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